吃海鲜,大虾是不可错过的一个美味,但是如何做出鲜嫩多汁的美味大虾却是让许多人发愁。今天小编教你一道非常实用的大虾做法!
材料:
- 新鲜大虾500克
- 姜5片
- 葱1段
- 盐1勺
- 料酒1勺
- 鸡精1勺
- 油适量
步骤:
- 大虾洗净去虾线沉香水浸泡15分钟后捞出备用;
- 姜葱切末,锅内放油,烧至八成热后,加入姜葱煸炒出香味;
- 加入虾当中,翻炒片刻;
- 加入盐、料酒、鸡精,翻炒均匀,然后加入适量水,先大火烧开,后小火煮2分钟左右,关火后撒上一些葱花点缀就可以啦!
- 然后就可以品尝你做出的鲜美多汁的大虾啦!
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一份简单易学的大虾做法,晚餐你不能错过!
大虾是很多人餐桌上的美味佳肴,其鲜美的口感受到大家的一致欣赏。今天我为大家分享一份简单易学的大虾做法,只需简单的几个步骤,你就可以轻松将一份美味的大虾呈现在餐桌上。
步骤:
1. 将大虾洗净,去掉虾线。将生姜蒜切碎,香葱切段。
2. 往锅里倒入足够的水,加入八角、花椒等调料,烧开后放入大虾焯水。
3. 将焯过水的大虾捞出备用,用纸巾沥干水分,再加入适量的料酒和盐搅拌均匀。
4. 热锅凉油,下入姜蒜爆香,加入泡椒,煸炒出香味。加入大虾煸炒1-2分钟,然后加入少许白糖。
5. 最后加入香葱翻炒均匀,检查口味,待大虾变色后即可出锅。
大虾做好了,这么简单易学的做法你也可以尝试着去做哦!

哇,这才是大虾的做法!你不试试吗?
大虾作为海鲜中的一种,肉质鲜美,营养丰富。有着独特的口感和美妙的味道,在各地都备受欢迎。今天小编就为大家带来一份特别的大虾做法,让你吃到大虾的另一种美味。
材料:
- 大虾 6 只
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 油适量
- 柠檬汁适量
做法:
- 将虾洗净去壳去虾线,用刀背剁几刀备用;
- 葱姜蒜切末备用;
- 热锅凉油,爆香葱姜蒜;
- 放入大虾,翻炒几分钟;
- 加入适量的料酒,生抽,盐,黑胡椒粉,小火翻炒;
- 炒至大虾变色,收汁,淋上柠檬汁即可。
这种做法的大虾不管是口感还是味道都是非常的不错的。上桌后还能马上引起食客的食欲哟!
