吃海鲜，大虾是不可错过的一个美味，但是如何做出鲜嫩多汁的美味大虾却是让许多人发愁。今天小编教你一道非常实用的大虾做法！
材料：
- 新鲜大虾500克
- 姜5片
- 葱1段
- 盐1勺
- 料酒1勺
- 鸡精1勺
- 油适量
步骤：
- 大虾洗净去虾线沉香水浸泡15分钟后捞出备用；
- 姜葱切末，锅内放油，烧至八成热后，加入姜葱煸炒出香味；
- 加入虾当中，翻炒片刻；
- 加入盐、料酒、鸡精，翻炒均匀，然后加入适量水，先大火烧开，后小火煮2分钟左右，关火后撒上一些葱花点缀就可以啦！
- 然后就可以品尝你做出的鲜美多汁的大虾啦！
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一份简单易学的大虾做法，晚餐你不能错过！
大虾是很多人餐桌上的美味佳肴，其鲜美的口感受到大家的一致欣赏。今天我为大家分享一份简单易学的大虾做法，只需简单的几个步骤，你就可以轻松将一份美味的大虾呈现在餐桌上。
步骤：
1. 将大虾洗净，去掉虾线。将生姜蒜切碎，香葱切段。
2. 往锅里倒入足够的水，加入八角、花椒等调料，烧开后放入大虾焯水。
3. 将焯过水的大虾捞出备用，用纸巾沥干水分，再加入适量的料酒和盐搅拌均匀。
4. 热锅凉油，下入姜蒜爆香，加入泡椒，煸炒出香味。加入大虾煸炒1-2分钟，然后加入少许白糖。
5. 最后加入香葱翻炒均匀，检查口味，待大虾变色后即可出锅。
大虾做好了，这么简单易学的做法你也可以尝试着去做哦！
哇，这才是大虾的做法！你不试试吗？
大虾作为海鲜中的一种，肉质鲜美，营养丰富。有着独特的口感和美妙的味道，在各地都备受欢迎。今天小编就为大家带来一份特别的大虾做法，让你吃到大虾的另一种美味。
材料：
- 大虾 6 只
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 油适量
- 柠檬汁适量
做法：
- 将虾洗净去壳去虾线，用刀背剁几刀备用；
- 葱姜蒜切末备用；
- 热锅凉油，爆香葱姜蒜；
- 放入大虾，翻炒几分钟；
- 加入适量的料酒，生抽，盐，黑胡椒粉，小火翻炒；
- 炒至大虾变色，收汁，淋上柠檬汁即可。
这种做法的大虾不管是口感还是味道都是非常的不错的。上桌后还能马上引起食客的食欲哟！