烟酸的作用及功能(烟酸的作用及功效大揭秘)

烟酸，也被称为维生素B3，它是一种十分重要的营养物质。烟酸可以帮助人体分解食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物，让它们更容易变成能量供身体使用。同时，烟酸对人体所起的其他作用也是十分重要的。

首先，烟酸可以降低胆固醇。人体内会产生两种胆固醇，即LDL-C和HDL-C。研究表明，高水平的LDL-C和低水平的HDL-C与心血管疾病的发生率有很大关系。而烟酸可以帮助提高HDL-C水平，降低LDL-C水平，从而降低了患心血管疾病的风险。

其次，烟酸还可以帮助维持皮肤健康。研究表明，烟酸可以帮助改善皮肤水分含量，减少皮肤的老化。同时，烟酸还可以改善色素沉积，减少色素斑的形成。

除此之外，烟酸还能改善消化道健康，增强神经系统的功能，预防糖尿病等疾病的发生。但是，需要注意的是，人体对烟酸的需求量是有限的，过量摄入烟酸会导致副作用，如头晕、面红等。因此，在补充烟酸时，一定要遵医嘱，不能自行摄取大量的烟酸。