在海边捉了一大堆海兔不知道怎么做?别急,我们来教你做!
首先,将海兔的脚用剪刀剪掉,取出肠子并清洗干净,备用。
接着,把海兔放入开水中焯水沥干水分备用。
将姜蒜切碎,放入锅中用油爆香,加入泡发过的木耳和蘑菇块,翻炒均匀,加入适量的酱油、盐、鸡精,翻炒均匀备用。
用干净的锅,放入足够的水和调料,加入海兔、放入炒好的蘑菇、木耳,大火烧开后转小火焖煮25分钟即可。
最后,将煮好的海兔淋上香油,撒上葱花,再点缀一些香菜,一道美味又营养的海兔佳肴就做好啦!
海兔的做法,简单易学的教程
海兔是一种可爱的海洋生物,也是海洋里最受欢迎的佳肴之一。今天我们就来学习如何为您的餐桌献上一道美味的海兔!
首先,我们需要准备以下食材:
- 1只海兔(约1公斤左右);
- 5根大葱;
- 10瓣大蒜;
- 1大块姜;
- 2个辣椒;
- 1个柠檬;
- 适量的盐和黑胡椒粉。
步骤如下:
- 把海兔洗干净,去皮去鳃,剁成小块;
- 将葱、蒜、姜和辣椒切碎,泡在凉开水中滤干备用;
- 将海兔块码放在葱姜蒜辣椒上,加适量清水,煮开后撇去浮沫;
- 加入盐和黑胡椒粉,调味后加入柠檬汁;
- 小火煮20分钟左右,熄火即可。
好了,美味的海兔就做好了,记得要配上美酒一起享用哦!
这个做法非常简单,可以在家中轻松做出美味的海兔,赶快试试吧!
简单易学海兔的做法
海兔有很多的做法,但是我们今天介绍的是最简单易学的方法,是新手也可以轻松学会的。需要用到的材料有:海兔500克、姜末适量、蒜末适量、鸡精适量、生抽适量、白胡椒粉适量、盐适量、生粉适量、料酒适量、油适量。
1.将海兔处理干净后,切成块状。
2.加入适量的料酒和盐,腌制30分钟。
3.用清水冲洗净后,加入适量的水和姜末、蒜末,烧开后转小火,煮10分钟。
4.加入适量的生抽、鸡精、白胡椒粉,继续煮3分钟。
5.加入适量的生粉、水淀粉勾芡,最后淋上适量的油即可。
