海底捞自成立以来便因尽善尽美的服务与口味独树一帜,一跃成为中国火锅业的佼佼者。其中,海底捞西单店占据着重要的地位。
作为首家推进火锅新潮流的品牌,海底捞西单店自上线以来,以互动化体验以及热情周到的服务打响了知名度。海底捞西单店的服务不止于美食。为了让顾客能够品尝到最新鲜的食材,他们在店内亲自掌厨。在等待过程中,环节之间设计巧妙,等待变得非常有趣。比如火锅主题的捞寿司、街舞表演等等。
在精致美食方面,海底捞西单店更是无法挑剔。口感十足的特色锅底,鲜嫩多汁的时令食材层层叠叠,让味蕾在品尝的过程中不断升华。海底捞的特色酱料更是一绝,在配合各式食材的同时,也能让顾客尽享美味。此外,海底捞西单店的独家厨艺煮技也是别具一格,如手抓鲜虾、迷你排骨、香辣鲜臊肉从原材料的挑选、烹饪到摆盘都注重用心,令人回味无穷。