乌发黑发一直是女性朋友们关注的话题，但许多人只知道染发，而忽略了饮食对头发健康的重要影响。接下来，小编将向你介绍一些乌发黑发的食材。
1、黑芝麻
黑芝麻含有丰富的维生素E、B1、B2等，对于改善头发干枯、变白、掉发等症状有明显的功效。
2、黑豆
黑豆富含蛋白质和各种维生素，能够加强发根，预防掉发，强化毛发弹性和柔软度。
3、黑米
黑米富含铁、维生素E等，可以促进血液循环，防止头发失去光泽，出现头发分岔的状况。
4、黑枣
黑枣中维生素B群的含量非常丰富，有助于调节内分泌，改善头皮屑，防止掉发，促进头发生长。
5、黑木耳
黑木耳含有多种氨基酸、维生素和纤维素等，可以清除血液中的杂质，促进新陈代谢，改善脱发和出油等问题。
6、紫菜
紫菜中的碘和蛋白质对铜质酶有很好的催化作用，能有效促进黑色素的形成，使头发更加黑亮。
7、海参
海参中含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸，是头发、皮肤、指甲中的构成要素，常吃能够改善头发质量。
8、羊肉
羊肉中富含蛋白质、铁质、锌等有益元素，常吃有助于补血、养气，提高头发的亮度和柔软度。
9、核桃
核桃富含蛋白质、多种维生素和必需脂肪酸等，可以强化头发根部，促进头发生长。
10、阿胶
阿胶中含有丰富的蛋白质、胶原蛋白和维生素等，对于改善头发干枯、掉发等问题有很好的效果。