放学回家后,看见爸爸正在忙着做午饭。爸爸说他这次做的是自制饭米粒,让我打下手。
先是要洗米。我们用的是泰国香米,洗完之后,爸爸放进电饭锅里煮。煮到最后的时候,要把锅里剩下的水倒掉,让米饭变得干一点。
接下来要做的就是把饭弄碎成小颗粒。我们一直用的是筷子,但是这次爸爸告诉我,要用手揉,这样碾压得更平,更容易把饭弄碎。
接下来,我们需要用到蒸锅了。用手把捏碎的米饭放到蒸锅中,蒸15分钟就可以了。
最后,我们需要放入一些调味料来提味。加入酱油、盐、胡椒粉后,我们把它们搅拌均匀,最后放入青豆和火腿肠,一份美味的饭米粒做好了。
快快跟我一起动手吧!